中國的主要製造商藥品化學化學羧甲基殼聚醣高密度殼聚醣水溶性殼聚醣工廠用於食品添加健康食品減肥產品
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殼聚醣結構
化學名稱：β-（1→4）-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖
Glycan公式：（C6H11NO4）n
殼聚醣的分子量：殼聚醣是一種混合分子量產物，單位的分子量為161.2
殼聚醣CAS代碼：9012-76-4
規格
| 規格 | 標準 | ||
| 脫乙酰化度 | ≥75％ | ≥85％ | ≥90％ |
| pH值（1％.25°） | 7.0-8.5 | 7.0-8.0 | 7.0-8.5 |
| 水分 | ≤10.0％ | ≤10.0％ | ≤10.0％ |
| 灰 | ≤0.5％ | ≤1.5％ | ≤1.0％ |
| 粘度 （1％AC，1％殼聚醣，20℃） | ≥800MPa·s | > 30 mpa·s | 10〜200 mpa·s |
| 重金屬 | ≤10ppm | ≤10ppm | ≤0.001％ |
| 砷 | ≤0.5ppm | ≤0.5ppm | ≤1ppm |
| 網格尺寸 | 80網格 | 80網格 | 80網格 |
| 散裝密度 | ≥0.3g/ml | ≥0.3g/ml | ≥0.3g/ml |
| 總需氧微生物計數 | ≤2000cfu/g | ≤2000cfu/g | ≤1000cfu/g |
| e-Coli | 消極的 | 消極的 | 消極的 |
| 沙門氏菌 | 消極的 | 消極的 | 消極的 |
應用程序字段
包裹
1.加水：25kg/桶。
2。1-5mm小塊：10kg/編織袋。
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