新抵達中國工廠供應食品級殼聚醣粉,散裝殼聚醣
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殼聚醣結構
化學名稱:β-(1→4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖
Glycan公式:(C6H11NO4)n
殼聚醣的分子量:殼聚醣是一種混合分子量產物,單位的分子量為161.2
殼聚醣CAS代碼:9012-76-4
規格
規格 | 標準 | ||
脫乙酰化度 | ≥75% | ≥85% | ≥90% |
pH值(1%.25°) | 7.0-8.5 | 7.0-8.0 | 7.0-8.5 |
水分 | ≤10.0% | ≤10.0% | ≤10.0% |
灰 | ≤0.5% | ≤1.5% | ≤1.0% |
粘度 (1%AC,1%殼聚醣,20℃) | ≥800MPa·s | > 30 mpa·s | 10〜200 mpa·s |
重金屬 | ≤10ppm | ≤10ppm | ≤0.001% |
砷 | ≤0.5ppm | ≤0.5ppm | ≤1ppm |
網格尺寸 | 80網格 | 80網格 | 80網格 |
散裝密度 | ≥0.3g/ml | ≥0.3g/ml | ≥0.3g/ml |
總需氧微生物計數 | ≤2000cfu/g | ≤2000cfu/g | ≤1000cfu/g |
e-Coli | 消極的 | 消極的 | 消極的 |
沙門氏菌 | 消極的 | 消極的 | 消極的 |
應用程序字段
包裹
1.加水:25kg/桶。
2。1-5mm小塊:10kg/編織袋。
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